穿到中世纪当牧师 第73节
教堂的吃饭间放了一张很大的长桌，乔里和牧师、肯特、艾伯特四个，平时坐在这里吃饭显得很空荡，现在吃饭间里多坐了好几个人，也不?显得挤。 长桌最前方坐的当然还是约书?亚牧师，牧师的左右下方分别是乔里和贝克骑士，随后则是艾伯特和肯特，紧接着?就是贝克骑士的四位随从，坐在最后的才是威尔普的自由民--雅各布和杰瑞。 贝克骑士落座之后，语气亲近地说道：“约书?亚阁下，乔里阁下，非常感?谢你们对玛利亚的照顾。” 约书?亚牧师一听贝克骑士的话，就微微笑着?说：“玛利亚是个好姑娘，贝克阁下，你就放心吧。” 两人又?热络地聊了聊彼此的近况，贝克骑士这次带队出去盘火炕，的确收获了很多，等小麦收获之后，他再来带队走商，那时候他们要去的目的地就不?是佛伦萨城了，而是要前往王都。 “王都？”乔里问他：“贝克阁下，你去王都是要贩卖什么?货物吗？” “主?要想把你家编出来的灯芯草帽和草席卖到王都，另外，堂区那里收获的小麦、编织好的亚麻布也是要贩卖到王都的。”贝克骑士这样说道：“在王都，小麦、亚麻布的价钱高，把小麦和亚麻布运到那里可以卖个好价钱。住在王都的人，不?管是贵族，还是富人，他们都喜欢新奇的东西，你家编出来的灯芯草帽样子漂亮又?新奇，很适合在夏天佩戴，肯定?能在那里卖个好价钱。” 王都的人口众多，比佛伦萨还要繁华富裕，不?管是贵族还是平民都喜欢打扮，购买力比佛伦萨的居民还要强大，加上那里的精铁市场众多，铁匠工艺精湛，他这次过去除了贩卖堂区的出产，还要带一批精铁武器回来。 乔里知?道小麦在中?世纪是很重要的经济作物，一般只?有贵族和富人才能吃得起，像中?世纪的平民吃不?起小麦，就只?能吃燕麦、黑麦或者大麦。后者的产量比小麦高，口感?也要差一点，所以价格也要低不?少?，像黑麦和大麦一般在小麦价格的6成左右，而燕麦则只?有小麦价格的四成左右。 至于布料，在这个书?中?的中?世纪，压根就没有丝织物的存在，亚麻布、羊毛布、还有毛皮就是这里的最主?要布料了，布料编织得越精细，越柔软，价格就会越高。 所以这里的自由民通常穿的是粗糙的羊毛衣服，贫穷的农夫一般只?有一套衣服，家境好一点的，每个家庭成员或许会有两套衣服来进行替换，而像贵族和富人穿的多数都穿珍贵柔软的亚麻衣和羊毛衣，冬天则穿珍贵毛皮制成的外衣。 众人就不?同地区的布料和小麦的价钱聊了一会儿，没过多久，就有厨娘和仆从把餐具、陶罐和食物一次捧进吃饭间。 晚餐吃的是黑面包、燕麦粥、豆瓣酱煎鱼和水煮豆，因?为现在还处于斋戒期，所以菜式有点简陋，也没有肉食，不?过份量还是很足的。 豆瓣酱煎鱼是教堂最近经常吃的菜式了，在锅里放点油，再把腌好的鱼块放进去煎至金黄，然后把豆瓣酱倒进去反复煎，这样鱼就没有腥味，吃起来反而带着?一股豆酱的鲜香。 教堂现在的伙食放在威尔普村庄绝对是一等一的，几位厨娘本来就有很精湛的厨艺，最近这段时间她们又?经过了乔里的点拨，到了很多中?国菜色，现在又?有了豆瓣酱做调料，所以她们现在做出来的菜式已经不?比专门服务贵族的厨师差了。 贝克骑士他们赶了一天的路，期间只?是吃了一点干粮，现在一闻到饭菜的香味，个个都恨不?得化身饿狼，连餐具都想啃干净，不?过鉴于这里是教堂，还有好几位老爷在桌上用餐，随从们包括雅各布他们只?好压抑住心中?的激动，尽量让自己吃得文雅一点。 “这个煎鱼……上面的酱料就是你们做出来的那种豆瓣酱？”贝克骑士先是赞叹了豆瓣酱煎鱼的美味，然后又?问：“我听堂区的老爷说，乔里阁下上次带了不?少?豆瓣酱过去，给他们的饭菜添了不?少?味道。”他前晚已经在堂区尝过了豆瓣酱煮鱼和炸酱面，这两种菜式确实很美味，但真正让他感?到惊艳的其实还是豆瓣酱这种酱料。 其实也不?怪贝克.吉列特会对豆瓣酱感?到惊艳。 这年头的烹饪手艺就只?有煮和烤，富裕的贵族还能用油炸或者煎，自由民就不?说了，除了盐之外，做菜基本没有其他调料可以放，就是贵族老爷，能买到的调料也绝对没有现代的多，而且多数还是仆人自种的香料，做菜的时候再来现场调配酱料，这种酱料的搭配往往是个人手艺，不?同的厨师有自己不?同的酱料配方，至于味道那就见仁见智了。 威尔普村庄教堂里能用的香料还是挺简陋的，不?过起码还有姜黄、洋葱和大蒜，盐也充足，不?用像家里之前那样一天只?放那么?一点点的盐巴。 也正因?为中?世纪这里的调料稀缺，大豆酿造的酱油和豆酱根本没有出现过，这导致乔里弄出来的豆瓣酱很新奇，味道也不?差，搭配杂酱面和豆瓣煎鱼，基本上吃过的人都会喜欢上豆瓣酱带来的酱香味，可以说，豆瓣酱在中?世纪是很有市场的。 “是啊，这些豆瓣酱都是用乔里的主?意做出来的，味道也不?错。”约书?亚牧师这样说道：“我们还准备安排一些人手把豆瓣酱运过去佛伦萨售卖，不?过他们没什么?走商的经验，本来我还想请贝克阁下，你下次带商队出去的时候，能不?能也把他们带上？没想到你下次准备去的地方是王都。” “我下次是去王都，不?过我是打算在佛罗伦萨的码头乘船过去，顺路带他们一起走也没什么?问题。” 他们运小麦这么?重要的东西，如果走陆路的话，途中?会有很多“盗贼”打商队的主?意，谢菲尔德堂区距离欧萨王国的王都也是挺远的，山林里除了狡猾的“盗贼”，还有凶猛的野兽，加上一路上的领主?老爷也不?是个个都跟主?教大人有交情，这些老爷全?都不?是好惹的，从他们的领地经过，少?不?了要交纳一笔不?菲的过路税，相?比之下，从佛伦萨那条大河直接乘船到王都附近村庄的码头会更容易一些。 “那真是太?感?谢你了，贝克阁下，有了你的照顾，他们去佛伦萨肯定?能安全?很多。”乔里这样说：“我和老师也不?用太?担心了。” “那就这么?决定?吧，等到了收获小麦的时候，我会让送信人过来通知?你们，你们就安排好人手把货物运到堂区，我会带着?他们一起前往佛伦萨的，不?过他们要回来的话，我就没办法照顾他们了。” “这个是当然的。”约书?亚牧师说：“你能照应他们前往佛伦萨，就已经很麻烦你了。” “约书?亚阁下，你不?用这样客气。”贝克骑士伸手端起桌上的木碗，喝了一口豆汤后，才斟酌着?问道：“我能不?能问问，你们准备在佛伦萨卖多少?豆瓣酱？”如果有多的话，他还真的想买一批豆瓣酱贩卖到王都，家里好几个孩子都长大了，不?管是儿子成婚，还是女儿出嫁，他都要给孩儿们准备一笔结婚的费用。 约书?亚牧师听到这话，用眼神?示意乔里回答，酿豆瓣酱的相?关事情，他大都是交给乔里安排的。 “大概要运四车豆瓣酱，一车能放四个大陶罐，应该是16坛左右。”乔里看见贝克骑士的神?色，试探着?问他：“阁下，你也想从我们这里买豆瓣酱吗？” “是的，你们这次酿的豆瓣酱还有多的吗？我想跟你们买一批豆瓣酱，再把它们运到王都售卖。”反正他们下次是乘船去王都的，水路比山路要更加方便运送货物，而且香料在王都一向很有市场，乔里阁下这次做出来的豆瓣酱不?但新奇，味道也好，运到王都应该能卖到不?少?价钱。 “已经酿了不?少?，如果你想要豆瓣酱的话，在小麦收获之前，我也能安排人手再酿一批出来。”乔里接收到约书?亚牧师的眼神?，加上他自己也想打开豆瓣酱的销路，当然愿意卖豆瓣酱给贝克骑士，价格也是按照他卖给堂区和男爵的来，利润不?算少?，但也不?会很高。 说定?了豆瓣酱的事情后，贝克骑士就一边吃饭，一边和乔里他们说佛伦萨的一些情况。 气氛热络之后，那四位随从，还有雅各布和杰瑞偶尔也说一些自己在佛伦萨的见闻，艾伯特和肯特都听得津津有味，而乔里一边听他们谈话，一边从中?吸取一些有用的信息，为之后安排人手前往佛伦萨做准备，免得因?为准备不?充分，让手下遇到麻烦。 等大家把饭菜吃得差不?多了，因?为天色已经晚了，贝克骑士和他的四位随从就在教堂留宿一晚，雅各布和杰瑞则各自走回家，两人的怀里还装着?乔里补回他们之前私下出钱买羊毛的钱币。 原本他们是不?想收乔里老爷的钱币的，要不?是乔里老爷教会了他们盘火炕，他们又?怎么?能靠这个手艺赚到那么?多的钱粮，乔里老爷是他们的恩人，自己出钱帮他买一车羊毛又?算得了什么?，可是乔里老爷却一直坚持让他们收下那些钱币，还说这是圣主?的意志，他们也就没有推却了。 他们这次跟着?贝克骑士一起去城里盘火炕，的确赚到了不?少?钱币，可以很大地改善家里的条件，不?过威尔普村的粮食产量不?多，像他们这样的普通自由民家庭连填饱肚子都勉强，能赚钱粮的活儿不?多，他们就算赚到了这笔钱，也要存起来，不?能随随便便地花出去，毕竟日子那么?长，花钱的地方却多得是。 乔里老爷果然跟以前一样好，很为他们两个着?想，还主?动请他们到教堂吃饭，换了别的老爷，肯定?不?愿意和他们这些下等人一起吃饭，那些老爷心里是看不?起他们这些下等人的，觉得他们的吃相?难看。 说实话，要不?是他们出去了佛伦萨一趟，长了见识，那段时间吃的食物也比以前好了很多，能填饱肚子，换了以前的自己去教堂吃饭，肯定?不?会像刚刚那样慢吞吞，就跟老爷一样讲究。 可乔里老爷却完全?没有看不?起他们，还主?动让他们多吃一点，临走的时候，还嘱咐他们外出了这么?久，回家要好好清洁身体，好好休息，还说他已经安排了农奴帮他们翻耕好了份地，等他们休息好了，再拿麦子过去播种就行了。 雅各布和杰瑞真的没有想到，乔里老爷还会担心他们回来得晚，赶不?上春耕的时间，特意安排了农奴帮他们两家翻耕份地，这么?仁慈，这么?贴心，这么?容易亲近的乔里老爷，让他们的心头感?到非常烫贴，恨不?得帮他做所有的事儿，干完所有的活儿。 第114章 雅各布和莱安娜 谢菲尔德堂区跟城堡直领切尔西村庄一样，都是各自领地的中心，作为行政中心，这两个地方当然要比威尔普村庄繁华很多，别的不说，光是房屋就比威尔普这里要整齐宽阔不少?，大街上还有各种店铺售卖着各种各样的物品，偶尔还能看到其他商队过去贩卖商品。 而在威尔普村庄，基本没有真正的店铺，想要买什么东西，只能拿着钱粮去找手艺人的家里置换，像这种小村庄，手艺人也不多，有?些东西即便想换也换不到，不可能像在堂区那里，缺什么东西就去店铺里面买得回来。 莱安娜刚跟艾伯特到威尔普村庄时，她倒是适应得?不错，但?艾伯特就?很难适应了，毕竟他之前是在萨克城生活的，萨克城可是比谢菲尔德堂区还要繁华的城市。 不过威尔普村庄也有?一些好处，像这里的面?包师会?做一种圆圆的饼干，一块大概有?一个钱币的大小，只要一碗麦子就?能换回14块饼干，她和?艾伯特小老爷都很喜欢吃这个叫饼干的面?食。 莱安娜就?没了母亲，父亲另娶了妻子后，对她也不怎么关?心，后来她又独自搬出去居住，自己也一直没攒到多少?财产。 但?她现在是艾伯特小老爷的女仆了，除了包吃住之外，每个月也能拿到6个钱币的薪水，艾伯特小老爷对她也很好，有?什么好吃的，也喜欢和?她一起分享。 除了饼干之外，威尔普村庄还有?草鞋、草帽这些草编物品，听说那是乔里老爷想出来的手艺，他当上老爷之后，就?把这个手艺交给他姐姐乔妮了，卡伦家最便宜的干草鞋，只要一碗豆子就?能换回来两双，这么便宜的鞋子，就?是堂区也找不到。 莱安娜来了教堂之后，就?和?玛利亚.吉列特住在一个房间?，她平时除了给艾伯特小老爷缝衣服洗衣服、打扫房间?之外，也没有?别的活儿做，后面?艾伯特小老爷跟牧师老爷说了一声，就?安排她去厨房帮忙，顺便向?厨娘们学一点手艺，这几位厨娘的手艺是大家都认可的。 莱安娜此刻正在和?其他厨娘一起挑豆子，她一边挑，一边跟她们说自己脸上的伤疤是被野狼抓伤的。 “那你那个时候一定很痛吧。”玛利亚看着莱安娜脸上纵横交错的伤疤，心里莫名地替她感到可惜，忽略这些疤痕的话?，莱安娜脸上的轮廓其实?也很漂亮的。 “刚被抓伤的时候是很痛，晚上经?常痛得?睡不着，幸好那时候主教大人让牧师老爷用草药帮我治疗，不然我的脸肯定会?烂得?更厉害。”莱安娜现在已经?完全释怀了脸上的伤疤。 “我母亲前阵子扭伤了手腕，乔里老爷也用了草药帮她治疗。”一旁的莉莉也说道。 “不止是我，乔里老爷已经?用草药帮很多人治好了病。”莉莉的母亲--莉娅，最年?长的厨娘补充道：“乔里老爷、牧师老爷，艾伯特小老爷……都是教会?的老爷，教会?的老爷都很仁慈，也很愿意帮助我们。” “是啊，教会?的老爷总是仁慈一些的。”莱安娜笑着从口袋里拿出几块小熊饼干，分给她们一起吃，大家一边吃着饼干，一边挑着豆子，不知不觉地就?把今天要吃的豆子都挑干净了。 莱安娜看了看日头，见时间?还早，就?跟大家说自己要去河边给艾伯特小老爷洗衣服。 莱安娜和?玛利亚都不算正式的教堂厨娘，她们是来学手艺，顺便在厨房帮忙干活的，尤其莱安娜除了帮忙干活之外，还要照顾艾伯特小老爷，所以大家都叫她慢慢洗，厨房的活儿她们可以干完的。 因为乔里老爷规定教堂前面?的分界河只能用来煮饭做菜，不可以在里面?丢东西、洗澡、洗东西，所以莱安娜去的是另外一条支流洗衣服，不止是艾伯特小老爷的衣服，还有?她的衣服也一起拿过去洗了。 等洗完了衣服，莱安娜把木盆定在头顶上，刚走过木桥时，后面?传来一个男人的声音。 “前面?的姑娘，你掉了一件衣服。”雅各布捡起地上的湿衣服，快步走上前，想要把衣服递给她。 没想到，对方顶着木盆一转身，雅各布猛地看见她脸上纵横交错的疤痕，心里没有?准备，顿时吓得?后退了两步。 莱安娜已经?很习惯别人初次看见她的脸是这种反应了，她把木盆从头顶放下?来拎着，“是不是吓到你了？” “啊……没，没有?。”雅各布觉得?自己刚刚的反应似乎不太好，他脸上有?些不好意思，主动把亚麻外袍递给莱安娜，“你刚刚掉了这件衣服。” 莱安娜让他把亚麻外袍放进?木盆里，笑了笑说：“谢谢你。” …… 另一边。 早上的课程结束后，乔里和?肯特、艾伯特一起打扫教堂。 肯特一边擦着桌椅，一边说：“乔里哥哥，如果豆瓣酱能卖到王都那里，那我们以后是不是也能派人手把豆瓣酱运到王都那里卖？”豆瓣酱是他和?老师，还有?乔里哥哥三?个人合伙的生意，王都那么繁华，豆瓣酱那么好吃，运到那里卖，肯定能卖一个好价钱。 作为家族的次子，肯特分家后得?到的财产只能算比上不足，比下?有?余，现在能拥有?一个能给自己增加财富的生意，他当然想这门生意越红火越好。 “这个……现在还不好说。”乔里这样告诉他：“我们不是贝克骑士，都没有?贩卖货物的经?验，那些人手也没有?出远门的经?验，要把豆瓣酱贩卖到王都不是那么容易的事情。” 昨天从贝克骑士的话?语中，乔里就?想得?到商队在中世纪这里押货走商也不是那么容易的，除了要时时警惕真盗贼的到来，或是地头蛇派来的“假盗贼”，就?算一路顺利，经?过其他领地时，他们一样要给当地领主交纳各种各样、花样百出的税。 像贝克骑士这样的经?验丰富的商队首领，身上又有?主教大人的亲笔书，他们这支教会?商队在经?过其他领地时，别的领主总要给他和?背后的教会?几分面?子，税金也不会?要得?太狠，换了其他没有?大靠山的商队，不被黑吃黑都算是幸运的了。 这也是乔里为什么明明早就?酿好了豆瓣酱，却坚持一定要贝克骑士帮忙带着他的队伍走一趟的原因。 只要贝克骑士帮忙带他的护卫队走一趟，加上盘火炕给他带来的影响力，到时候护卫队只要打出他的名号，那些盘了火炕的村庄，村民们多多少?少?也会?顾念一下?，不至于会?做出黑吃黑的事情。 一旁的艾伯特也跟肯特说了贩卖货物到王都，没有?经?验和?靠山的商队，光是高昂的运输费和?税金就?很难得?到什么利润，佛伦萨城距离威尔普村庄不算很远，现在又有?了贝克骑士照拂，他们安排人手去那里贩卖货物才是划算的。 “艾伯特说得?对，豆瓣酱现在还没什么名气，暂时不好把它们贩卖到王都里。”乔里这样对他们说：“而且我觉得?，贝克骑士和?我们把豆瓣酱分别贩卖到王都和?佛伦萨城，如果豆瓣酱能在这两个地方打出名气，说不定会?有?很多商队主动过来我们这里买豆瓣酱，那样比我们安排人手辛辛苦苦地把豆瓣酱运过去贩卖要方便很多，赚的利润也容易很多。” “你们想想，我们贩一次豆瓣酱过去集市卖，就?只能挣那一次的利润，途中还有?耗损和?成本，如果是其他商队过来威尔普村庄买豆瓣酱去别的集市贩卖，里面?的风险就?是他们承担，那样就?算我们卖得?价格低一点，也好过自己安排人手去贩卖豆瓣酱。” 艾伯特若有?所思地想了想，“老师说得?对 ，如果来的商队越多，我们得?到的利润也更多。”说不定威尔普村还能成为第二个佛伦萨。 第115章 羊毛毡帽 中午时分，太阳慵懒地站在高空，把金色的阳光全都挥洒在大地上。 中午的队列训练结束，达伦解散了护卫队，队员们一窝蜂地冲向火塘，排队去领午饭，达伦慢慢地走在他们后面，跟着一起?排队打饭。 原本他的伙食是在教堂解决的，跟教堂那些厨娘、仆从一样吃工作餐，不过自从他开始担任对着，每天中午、傍晚都要训练护卫队，经常耽搁吃饭的时间，于是他干脆就跟这些队员一起在大荒地用餐了。 今天的午饭还?是燕麦混合着干豆子一起?煮成的麦豆粥，另外每人还?有一碗野菜鸡蛋汤，这偶尔还?会有鱼汤喝，这都是特供给护卫队的。 乔里老爷跟他说过，护卫队除了要干活，还?要进行额外的训练，要让他们吃饱一点，给他们补充力气，不然他们的身?体?会累倒的。 达伦还?记得刚开始训练时，很多人站一会儿或者走?两圈就累得不行了，自从大家吃得好一点了，训练的时候也有了精神，不会走?两步就腿脚打颤，现在大家更是能坚持训练到太阳升到差不多天空中间的时候。 达伦把木碗里的食物吃完，然后在河边洗木碗的时候，顺便也擦干净了身?上的汗水，确定?身?上的味道没那么浓重后，他才朝着教堂的方向走?去。 走?进教堂的院子里，达伦正好遇见了刚刚吃完午饭，正出来院子散步的乔里。 乔里朝他招招手：“达伦，今天训练的怎么样？” 达伦立刻飞快地走?了过去，“大家都练得很不错，很已经很有战士列队的模样了。” “那就好，你干得很不错。”乔里对他笑着说：“这些天，辛苦你了。” 达伦默默地摇了摇头?，“乔里老爷多亏了你的主意，他们才能把队形练好，这都是你的功劳。” 乔里笑了笑：“那也是因为有你帮忙，他们才能练成现在这样子。” 听到这话，达伦整个胸膛都滚烫起?来了，他强忍住内心的渴望和震动，缓缓地说出自己?的想法：“乔里老爷，大家现在列队、踏步、前进都做得很有模样了，我觉得或许可?以给他们使?用长矛来做战技训练，好好练上几?个月，等到大荒地收获粮食的时候，就算有盗贼过来，大家也有能力回击。” 乔里点了点头?：“我知道了，不过罗比木匠还?在我家研究怎么做新犁，等过段时间，我会让罗比给你们一人做一根长矛的，这几?天你就让他们先用树枝练习一下，树枝没有长矛锋利，先让他们熟悉战技的动作要领，免得真正用长矛练习的时候，不小心伤到自己?人。”