分段阅读_第 95 章

    林蔚然特意焖了一锅二米饭，不敢全用大米，怕她娘心疼得晚上睡不着。

    让林小弟将那山鸡杀了，脱毛开膛破肚，斩成大小均的块状。

    林蔚然将鸡块焯一遍水，可惜没有铁锅，不然将姜块微微煸香，放入鸡块，放盐，倒一些米酒翻炒一遍，再入进陶锅里，大火烧开小火慢炖一个时辰这样最好了。

    因为鸡有点小，正如林小弟所料，去了毛和内脏，恐怕就只剩下八两了。

    一家子人吃有点不够，林蔚然将那根棒骨砍断，微微焯水后也一起放进去了。

    这样混的汤也是一番滋味。

    以前她就喜欢熬鸡汤的时候放入一块五花肉，如此一来，这锅汤不必熬太久，这样的汤出来后很鲜美，鸡肉也不会因为熬得过久因精华尽失而显得柴，五花肉也喷血冒油，蘸酱吃美味极了。

    不行，不能再想了，再想口水都要流了。

    这回她可不敢将五花肉放下去，盖因这猪没有去势！棒骨没有那么sāo。

    因为这野山姜姜味很浓，林蔚然只掰了一小块野山姜切成片状扔进陶锅里，放了两勺酒，又放了盐，然后就开始熬煮。

    没有枸杞，没有陈皮，没有红枣，条件简陋，就这么将就着吧。

    林小弟全程看着，怀疑这样会好吃吗？

    将汤熬上之后，林蔚然准备去处理那些肉。

    正巧，韶光韶华午睡醒来。

    林蔚然拿了今儿顺道买的桂花糕分给他们吃。

    “你别惯着他们，今儿都有肉吃了，多好的日子，这糕点我收起来，改明儿再给他们吃。”林母作势要将糕点收起来，倒不是舍不得，而是怕好东西一下子给多了养成坏习惯。

    两个小人儿眼巴巴地看着，也不闹。

    “娘，一人给他们一块吧，这玩意就得趁新鲜才好吃。”

    林蔚然开口了，林母便一人分了一块。

    “姑姑真好。”

    “两个有nǎi便是娘的小魔星！光你姑姑好祖母就不好了？真是白疼你们了。”林母佯装发怒。

    搞得两个小人儿发懵，以为她真生气了，开始一个劲地冲她撒娇。

    林蔚然在一旁偷笑。

    “姐，也分我一块呗。”林小弟馋得直问。

    “有，都有！”

    常言道半大小子饿死老子，她这弟弟正是发育的时候，恐怕比两个小侄子更容易感觉到饥饿。加上农家的饭菜没啥油水，饥饿感就更甚了。

    “娘，给小弟一块，你和大嫂也一起吃。给爹和大哥一人留一块。”林蔚然自己拿了一块，还顺手分了晴雪一块。古代人做东西实在，这糕点块头大，林蔚然买了两斤，一人一块其实剩下了多少了。

    正巧林大嫂从后院给菜地浇水回来，看见一双儿女在小口小口地吃着东西，心里一阵满足。

    “给你爹和大哥留着就好了，娘用不着吃这么好的东西。”

    林母顺手给了林大嫂一块，让林大嫂受宠若惊，在林母说了那样的话之后，连她自己都舍不得吃，林大嫂也没想过会有自己的份。

    “娘，您吃。”林大嫂乖觉地将糕点递给林母。

    林母瞥了她一眼，“给你的你就吃，我不差你这口。”

    林蔚然直接取了一块桂花糕，往林母嘴里塞，省得她舍不得。

    林母却不过闺女的好意，只得吃了，这一块桂花糕只觉得吃在嘴里，甜在心里。

    第43章

    吃完了糕点，林蔚然的目光落在今天买回来的猪roubàng骨以及那副猪下水上面。看到猪肚，她就想到了猪肚包鸡。刚才那锅汤，山鸡和棒骨混熬，稍晚等汤差不多熬好的时候再放一些昨天采的栗子，也很美味。但最终还是比不上猪肚包鸡，或者她明天再买一只鸡回来和它炖？

    林家今天的晚餐格外丰富，一锅野鸡棒骨栗子汤，林蔚然看着汤多料少，忍不住又切了一些猪肺下去。如今是满满当当的材料啊。

    还有一碟香煎猪肝，一大盆的猪肝小肠炖青菜，量都不少。

    林蔚然一人盛了一碗汤，每只碗里都有半碗的肉。

    大家闻着菜肴的香味，你看看我，我看看你。

    林蔚然先喝了口汤，鲜啊，穿过来那么